山岡家にて、初めて食べました。
毎年のように期間限定で販売される、もつ味噌ラーメン。
個人的に「もつ」は違うだろと先入観。
ただ、新年会で友人が美味いから試しに食べてみろと。
その機会が訪れましたのでランチでいただきました。
ライス頼むのを忘れずにな!
友人の助言通り、プラスで味玉と海苔も注文しました。
ビジュアル的にはまだ信用していません。。。
いざ!!
スープを一口飲み、もつをパクリ。
弾力のあるしかっりしたもつが味噌スープに相まって旨い。
麺と絡めても非常に相性がいいじゃないか。
そして、助言通りのもつライスもこれまた良い。
今まで食べなかった事を後悔し、背中を押した友人に感謝。
山岡家にはよく行きますが、新たな出会いに感謝です。
新発見の「もつ味噌ラーメン」、どうもご馳走様でした♪