牛久にある日本一旨いと噂のラーメンショップに行ってきた。
週末の時間は21時でほぼ満席、後からも続々と。
雨降りだったにもかかわらず凄い盛況ぶりです。
注文は醤油ネギチャーシュー麺にネギチャーシュー丼。
つまりダブルでネギチャーシューって事ですね。
食券を渡して着席し待つこと数分で着丼、早い。
醤油豚骨スープに背脂が降られ見た目はコテコテそうですが意外とあっさり。
自家製麺も歯切れよくチャーシューに関してはホロホロ。
ラーメンショップ共通の白髪ネギは定番の安定感。
あっという間に完食し腹はパンパン大満足。
日本一かどうかは私には分からないが非常に美味しい一杯であった。
真心こもったラーメンを、どうもご馳走様でした♪
