今年は暖冬の影響で早いのだろうか。
この季節の旬の食材、大きな筍を2本も頂いた。
同業者のSさま、毎年恒例ありがとうございます!
昨晩、早速灰汁を抜き本日の朝ごはんに筍の炊き込みご飯ごっつぁんです。
旬の筍はやっぱり美味い、朝から茶碗2杯も食べちゃったよ。
次は味噌汁・煮物・天麩羅と、ワクワクが止まらない。
沢山食べれる程の大きな筍、本当にいつも有難うございます。
どうもご馳走さまでした♪
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