昨日は初物・春の味覚である筍をいただきました！
今年は陽気も良く豊作の年、だから大変だそうです。
さっそく無人精米機へ向かい米ぬかをGET、と思いきや。
この時期だからでしょうかね、空っぽ。
精米に来るお客様を車で待ち、無事に手に入れる事ができました。
米ぬかを入れたたっぷりのお湯で煮ること40分。
タッパー3個分の春の味覚でございます。
ここから先は妻へバトンタッチ、筍ごはん・筍の味噌汁・筍の煮物。
今晩の夕食が楽しみで仕方ありません。
Ｓ様いつもありがとうございます、初物の筍を堪能させていただきます♪
