小美玉市でのランチは初訪問の鬼滅の桜へ。
メニューを眺め左上の原則を守り定番らしき物を頼もうとしたが。
夏季限定のメニューを見てしまうと「今だけ」が頭を過ぎり即決。
黄金の冷製昆布水つけ麺を醤油・大盛300gで注文。
ポップと遜色ないビジュアルと量にまずは合格点です。
キンキンに絞められたツルシコ麺は喉越し風味共に良し。
出汁の効いたキリっと酸っぱいポン酢風のつけ汁も夏にぴったり。
デフォルトにある豚と鳥と思われるチャーシューも厚みがあり旨味も十分だ。
味変ポイントとしてのレモンや茗荷もあり最後まで飽きずに食べられますね。
今や流行りというより定番化されつつある昆布水系を初めてまともに食べたかもな。
これはこれで有りだが、やはり夏限定で食す一品である。
接客も良く、また訪問したくなる鬼滅の桜。
美味しく腹いっぱいのランチを、どうもご馳走様でした♪
余談、おしぼりが市松模様なのも某アニメとの絡みからかな(#^.^#)
