昨日は調査業務で土浦の合同庁舎へ。
時間は14時前、気になってたお店に間に合う!
土浦北インター近くの「すずの木」へ初訪問。
メニューは一通り見たが心に決めていた、厚切りかつ丼単品。
着丼するなりカツの厚さに度肝をぬかれ、口コミ通りじゃないか。
ライス大盛り無料に便乗した事を後悔する程のボリューム。
まずはカツを一口、この厚みがありながら簡単に噛み切れる柔らかさ。
卵はとじず白米とカツの間に敷かれ、絶妙トロフワで良い出汁効いてる。
カツの薄い衣も最後までクタクタになる事なくサクっとしている。
正直こんなかつ丼は土浦周辺で聞いた事も食べた事もない。
会津の厚切りソースカツ丼「むらい」も大好きだが、似て非なる一品でしたよ。
これはかつ丼界の二郎系だ、食後はハチ切れる程満腹だがまた食べたくなる。
次は白醤油ラーメンやハンバーグも注文してみたいな。
とにかく、ガツンと旨いかつ丼が食べたくなったら足を運んでみてよ。
お腹パンパン大満足すぎる旨旨ランチ、どうもご馳走様でした♪