つくば市に今年3月オープンのつけそば店
日本橋たぐりへ仕事の合間に行ってみた
平日の13：30頃でしたが並びが3組
約15分ほど待って入店できました
とても綺麗で落ち着いた雰囲気の店内で接客も良し
メニューを眺め看板商品であろう上肉汁つけそばを注文
基本のオーダー方法はQRを読込み自ら携帯で注文します
追加のそば1枚も頼んだので合計2枚分ですね
濃いめのつけ汁には豚バラ肉とネギがたくさん
そこに太切りのそばを潜らせズルズルっと
太切りなので食べ応えは抜群、コシは見た目ほど強くないです
個人差がありますが私はコシが強い麺が好きなのでそう感じるのかも
流石に太切りのそば2枚分なのでしっかりお腹にはたまりました
つけそばなので仕方ないのかもしれませんが少ししょっぱいかな
ただ、バランスで考えると良いお店でした
セットメニューなどもありますし種類も豊富なので皆さんも是非
太切りつけそばの日本橋たぐり
美味しく大満足のランチをどうもご馳走様でした♪
